주방 상부장에는 그릇과 컵이 한곳에 모여 있지만, 막상 필요한 식기를 바로 꺼내기 어려울 때가 있습니다. 자주 쓰는 컵이 뒤쪽으로 밀려 있거나, 작은 접시가 큰 그릇 사이에 가려져 있으면 하나를 꺼내려다 다른 식기까지 함께 움직이기 쉽습니다.
상부장은 아래 서랍이나 하부장보다 한눈에 덜 보이는 공간입니다. 특히 위쪽 칸은 손이 잘 닿지 않기 때문에 매일 쓰는 식기가 들어가 있으면 사용할 때마다 불편하고, 설거지 후에도 임시로 다른 칸에 넣게 될 수 있습니다.
그래서 주방 상부장은 빈칸에 맞춰 식기를 넣는 것보다, 자주 쓰는 컵과 그릇을 꺼내기 쉬운 높이에 두는 것이 먼저입니다. 오늘은 컵, 접시, 밥그릇, 큰 그릇을 손이 닿는 흐름에 맞춰 나누는 기준을 정리해보겠습니다.
상부장은 높이 때문에 자리가 더 중요합니다
주방 상부장이 금방 복잡해지는 이유는 식기 수가 많아서만은 아닙니다. 컵, 접시, 작은 그릇, 큰 볼처럼 크기와 높이가 다른 식기가 한 칸에 섞이면 필요한 것을 한눈에 보기 어렵습니다.
상부장은 위쪽에 있는 수납공간이라 손이 닿는 높이가 중요합니다. 매일 쓰는 컵이나 밥그릇이 너무 높은 칸에 있으면 꺼낼 때마다 불편하고, 결국 더 편한 자리에 임시로 두게 됩니다.
작은 접시가 큰 그릇 뒤에 가려지는 것도 자주 생기는 문제입니다. 앞쪽에 큰 식기가 있으면 뒤쪽 식기는 있어도 잘 보이지 않고, 설거지 후 다시 넣을 때도 자리가 쉽게 흐트러집니다.
주방 상부장은 많이 채우는 것보다 자주 쓰는 식기를 손이 닿는 높이에 두는 것이 더 중요합니다.
식기를 종류별로 나누기 전에, 먼저 어떤 칸이 가장 꺼내기 편한지부터 보는 것이 좋습니다.
매일 쓰는 컵과 그릇은 눈에 가까운 칸에 둡니다
상부장에서 가장 좋은 자리는 눈에 잘 보이고 손이 쉽게 닿는 칸입니다. 이 자리에는 매일 쓰는 컵, 밥그릇, 국그릇, 작은 접시처럼 자주 꺼내는 식기를 두는 편이 좋습니다.
손님용 컵이나 자주 쓰지 않는 큰 접시는 가장 편한 칸을 차지하지 않아도 됩니다. 이런 식기가 앞쪽이나 낮은 칸을 차지하면 정작 매일 쓰는 식기가 뒤로 밀려 불편해질 수 있습니다.
컵은 컵끼리, 밥그릇은 밥그릇끼리 두면 설거지 후 다시 넣을 때도 기준이 분명해집니다. 너무 세세하게 나누기보다 매일 쓰는 식기와 가끔 쓰는 식기만 먼저 나누어도 충분합니다.
자주 쓰는 식기는 꺼내기 쉬워야 하고, 다시 넣기도 쉬워야 합니다. 두 동작이 편해야 상부장 정리 기준이 오래 유지됩니다.
위쪽 칸에는 가끔 쓰는 식기를 보냅니다
상부장 위쪽 칸은 매일 쓰는 식기보다 가끔 쓰는 식기를 두기에 더 잘 맞습니다. 손님용 그릇, 계절 컵, 큰 볼처럼 자주 꺼내지 않는 물건은 위쪽이나 안쪽 칸으로 보내는 편이 좋습니다.
다만 무거운 그릇은 너무 높은 칸에 많이 쌓지 않는 것이 좋습니다. 꺼낼 때 불안하거나 힘이 들어가면 사용하기 불편하고, 다시 넣을 때도 흐트러지기 쉽습니다.
큰 그릇과 작은 접시는 가능하면 한 칸에서 겹치지 않게 나누어둡니다. 크기가 크게 다른 식기가 함께 있으면 작은 식기가 가려지고, 필요한 것을 찾을 때마다 손이 여러 번 움직입니다.
아래 표처럼 손이 닿는 높이에 따라 식기를 나누면 상부장 안쪽이 훨씬 단순해집니다.
| 상부장 위치 | 두면 좋은 식기 | 주의할 점 |
|---|---|---|
| 눈에 잘 보이는 칸 | 매일 쓰는 컵, 밥그릇, 작은 접시 | 손님용 식기가 앞자리를 차지하지 않게 하기 |
| 위쪽 칸 | 가끔 쓰는 접시, 손님용 컵, 계절 식기 | 무거운 식기를 너무 높게 쌓지 않기 |
| 안쪽 칸 | 자주 쓰지 않는 큰 볼이나 예비 식기 | 매일 쓰는 식기가 안쪽으로 밀리지 않게 하기 |
설거지 후 다른 칸에 넣게 된다면 위치가 불편한 것입니다
상부장을 정리했는데도 금방 흐트러진다면, 먼저 매일 쓰는 식기가 실제로 꺼내기 편한 위치에 있는지 확인해보는 것이 좋습니다. 자주 쓰는 컵이 너무 높은 칸에 있으면 결국 더 낮은 칸에 임시로 놓게 됩니다.
두 번째는 한 칸이 너무 빽빽하지 않은지 보는 것입니다. 식기를 종류별로 모아두는 것은 좋지만, 한 칸에 너무 많이 쌓으면 꺼낼 때마다 옆 식기까지 흔들릴 수 있습니다.
세 번째는 큰 그릇이 작은 접시를 가리고 있지 않은지 확인해야 합니다. 작은 식기가 뒤로 밀리면 있어도 보이지 않고, 다시 같은 종류를 꺼내기 어렵습니다.
이럴 때는 상부장 전체를 다시 비우지 않아도 됩니다. 매일 쓰는 컵과 그릇만 손이 닿는 칸으로 옮기고, 자주 쓰지 않는 식기 몇 개만 위쪽으로 보내도 흐름이 달라집니다.
상부장을 오래 쓰기 편하게 유지하는 습관
주방 상부장은 설거지 후 다시 넣는 순간에 정리 기준이 흐트러지기 쉽습니다. 컵 하나를 빈자리에 넣고, 접시 하나를 임시로 다른 칸에 넣다 보면 어느새 처음 정한 기준이 사라집니다.
가장 쉬운 방법은 컵은 컵 자리로, 기본 그릇은 기본 그릇 자리로만 돌아가게 하는 것입니다. 식기 전체를 완벽하게 맞추지 않아도 자주 쓰는 식기 자리만 유지되면 상부장은 훨씬 덜 복잡해 보입니다.
한 칸에 식기를 너무 많이 쌓지 않는 것도 중요합니다. 약간의 여유가 있어야 설거지 후 다시 넣을 때도 부담이 줄고, 꺼낼 때 식기가 함께 움직이는 일도 줄어듭니다.
상부장과 함께 서랍 속 조리도구도 정리하고 싶다면 주방 서랍 정리 글도 참고해 보세요. 식기처럼 꺼내는 높이가 중요한 공간과, 작은 도구가 묻히기 쉬운 서랍은 각각 다른 기준으로 나누면 좋습니다.
주방 상부장 정리 기준 정리
주방 상부장은 식기를 많이 넣는 공간이 아니라, 자주 쓰는 식기를 편한 높이에 두는 공간으로 보는 것이 좋습니다. 매일 쓰는 컵과 그릇은 손이 닿는 칸에 두고, 가끔 쓰는 식기는 위쪽이나 안쪽으로 보내면 흐름이 단순해집니다.
큰 그릇과 작은 접시는 가능한 한 섞이지 않게 두고, 한 칸을 너무 빽빽하게 채우지 않는 것이 좋습니다. 식기가 조금 여유 있게 있어야 꺼내고 다시 넣기 편합니다.
오늘은 상부장 전체를 다시 정리하지 않아도 괜찮습니다. 자주 쓰는 컵 몇 개만 손이 닿는 칸으로 옮기고, 가끔 쓰는 식기를 위쪽으로 보내도 상부장은 훨씬 쓰기 편하게 느껴질 수 있습니다.
질문 QnA
Q. 자주 쓰는 컵과 그릇은 어디에 두는 것이 좋나요?
눈에 잘 보이고 손이 쉽게 닿는 칸에 두는 것이 좋습니다. 매일 쓰는 식기가 높거나 안쪽에 있으면 꺼내기 불편해질 수 있습니다.
Q. 손님용 식기는 어디에 두면 좋나요?
자주 쓰지 않는 식기라면 위쪽 칸이나 안쪽 칸에 두는 편이 좋습니다. 매일 쓰는 컵과 그릇의 자리를 먼저 확보하는 것이 중요합니다.
Q. 큰 그릇과 작은 접시는 같이 둬도 되나요?
가능하면 크기가 비슷한 식기끼리 두는 편이 좋습니다. 큰 그릇 뒤에 작은 접시가 들어가면 잘 보이지 않아 꺼내기 불편할 수 있습니다.
Q. 상부장 한 칸은 꽉 채워도 괜찮나요?
너무 꽉 채우지 않는 편이 좋습니다. 약간의 여유가 있어야 식기를 꺼낼 때 흔들림이 덜하고 설거지 후 다시 넣기도 쉽습니다.