주방 상부장 정리 방법을 다시 생각하게 된 건, 그릇과 컵이 한곳에 모여 있는데도 막상 필요한 것을 바로 찾기 어려웠기 때문이었습니다. 처음에는 빈 칸에 보이는 대로 넣어두면 괜찮을 거라고 생각했지만, 며칠만 지나도 자주 쓰는 컵이 뒤쪽으로 밀리거나 작은 접시가 큰 그릇 사이에 가려져 꺼낼 때마다 다른 식기까지 함께 움직이기 쉬웠습니다.
특히 주방 상부장은 위쪽 공간이라 아래칸보다 한눈에 덜 보이는 경우가 많습니다. 그래서 기준 없이 넣어두면 자주 쓰는 식기와 가끔 쓰는 식기가 쉽게 섞이고, 설거지 후 다시 넣을 때도 자리가 금방 흐트러질 수 있습니다.
오늘 제가 준비한 글에서는 주방 상부장 정리 방법을 조금 더 보기 쉽고 유지하기 편하게 정리할 수 있도록, 먼저 왜 금방 복잡해지는지부터 자리를 나눌 때 살펴보면 좋은 기준, 실제로 적용하기 쉬운 정리 방법, 그리고 오래 깔끔하게 유지하는 팁까지 차근차근 정리해보겠습니다.
주방 상부장 정리가 금방 복잡해지는 이유
주방 상부장 정리가 어려운 이유는 식기 수가 많아서만은 아닙니다. 컵, 접시, 작은 그릇, 큰 볼처럼 크기와 높이가 다른 식기가 한 칸에 섞이면 한눈에 보기 어렵고, 필요한 것을 꺼낼 때마다 다른 식기까지 함께 움직이기 쉽기 때문입니다.
또 상부장은 자주 쓰는 식기가 너무 높거나 깊숙한 곳에 들어가 있으면 꺼내기 불편할 수 있습니다. 사용이 불편하면 설거지 후 다른 칸에 임시로 두게 되고, 그게 반복되면 정리 기준이 금방 흐려질 수 있습니다.
결국 상부장이 복잡해 보이는 가장 큰 이유는 양보다도, 자주 쓰는 식기와 크기가 비슷한 식기의 자리가 분명하게 나누어져 있지 않기 때문입니다.
주방 상부장 정리는 많이 넣는 것보다 자주 쓰는 그릇과 컵의 자리를 먼저 정해두는 것이 더 중요합니다.
그래서 상부장에서는 전체 식기를 한 번에 맞추려 하기보다, 먼저 자주 쓰는 식기부터 기준을 세워 나누는 방식이 훨씬 더 잘 맞습니다.
주방 상부장 자리를 정할 때 먼저 보면 좋은 기준
주방 상부장 정리 방법을 정리할 때 가장 먼저 볼 것은 자주 쓰는 식기와 가끔 쓰는 식기의 구분입니다. 매일 쓰는 컵, 밥그릇, 국그릇, 작은 접시처럼 손이 자주 가는 식기는 앞쪽이나 손이 닿기 쉬운 위치에 두고, 손님용 식기나 자주 쓰지 않는 큰 그릇은 위쪽이나 안쪽으로 보내는 편이 좋습니다.
다음으로는 종류를 크게 나눌 수 있는지 보는 것이 좋습니다. 컵은 컵끼리, 작은 접시는 작은 접시끼리, 큰 볼과 큰 접시는 따로 두면 찾는 흐름이 훨씬 단순해집니다. 너무 세세하게 나누기보다 비슷한 크기와 용도를 중심으로 정리하는 편이 더 오래가기 쉽습니다.
마지막으로는 무게와 높이를 함께 봐야 합니다. 자주 꺼내는 무거운 그릇을 너무 높은 칸에 두면 쓰기 불편하고, 큰 그릇 뒤에 작은 식기가 가려지면 보기 어려울 수 있습니다. 손이 닿는 높이와 꺼내기 쉬운 흐름을 먼저 보는 편이 훨씬 편합니다.
이 세 가지 기준만 먼저 정해도 주방 상부장 정리는 훨씬 편하게 유지할 수 있습니다.
주방 상부장 정리 방법 단계별로 해보기
이제 실제로 어떻게 정리하면 좋은지 순서대로 살펴보겠습니다. 먼저 상부장 안의 그릇과 컵을 한 번 훑어보면서 자주 쓰는 식기와 가끔 쓰는 식기를 나누어 봅니다. 처음부터 전부 꺼내 다시 시작하기보다, 매일 손이 가는 컵과 그릇부터 따로 모아두는 정도로 시작해도 충분합니다.
다음으로는 자주 쓰는 컵과 그릇 자리를 먼저 정합니다. 손이 쉽게 닿는 앞쪽 칸이나 눈높이에 가까운 칸에는 자주 쓰는 식기를 두고, 자주 쓰지 않는 큰 볼이나 손님용 식기는 위쪽이나 안쪽 칸으로 보내는 편이 보기 쉽습니다.
그다음에는 컵, 작은 접시, 밥그릇과 국그릇, 큰 그릇처럼 종류별로 구역을 나누어 정리합니다. 같은 종류끼리 모아두면 설거지 후 다시 넣을 때도 훨씬 편하고, 필요한 식기를 찾는 흐름도 단순해집니다.
마지막으로는 한 칸을 너무 빽빽하게 채우지 않는 것이 좋습니다. 상부장은 위쪽 공간이라 식기를 꽉 채워 넣으면 꺼낼 때 더 불편하게 느껴질 수 있습니다. 약간의 여유를 남겨두면 보기에도 단정하고 다시 넣을 때도 수월합니다.
아래 표처럼 기준을 나누어 보면 훨씬 정리하기 수월합니다.
| 항목 | 설명 | 비고 |
|---|---|---|
| 자주 쓰는 식기 | 컵과 기본 그릇은 손이 닿기 쉬운 칸에 두기 | 매일 쓰는 흐름에 맞춤 |
| 종류별 구역 | 컵, 접시, 큰 그릇처럼 크게 나누기 | 찾기 쉬움 |
| 여유 공간 | 한 칸을 너무 꽉 채우지 않기 | 꺼내기 편함 |
정리했는데도 다시 복잡해질 때 확인할 점
주방 상부장 자리를 정해두었는데도 금방 다시 흐트러진다면, 가장 먼저 확인할 것은 자주 쓰는 식기가 실제 사용 흐름과 맞는지입니다. 매일 쓰는 컵과 그릇이 너무 높은 칸이나 안쪽 깊숙한 곳에 있으면 결국 다른 칸에 임시로 두게 되면서 정리 기준이 흐려질 수 있습니다.
두 번째는 한 칸이 너무 빽빽하지 않은지 보는 것입니다. 같은 종류의 식기를 모아두는 것은 좋지만, 한 칸에 너무 많이 쌓아두면 꺼낼 때 불편하고 전체가 더 답답해 보일 수 있습니다.
세 번째는 큰 그릇과 작은 식기가 한곳에 섞여 있지 않은지 확인하는 것입니다. 판형이 크게 다른 식기가 함께 있으면 작은 식기가 가려지고, 상부장 안도 금방 복잡해 보일 수 있습니다.
이런 부분을 하나씩 점검하면 정리한 자리가 훨씬 오래 유지됩니다.
주방 상부장 정리를 오래 유지하는 방법
정리보다 더 중요한 것은 유지입니다. 상부장은 매일 꺼냈다가 다시 넣는 식기가 반복적으로 드나드는 공간이라, 한 번 정리해도 금방 흐트러질 수 있습니다. 그래서 큰 정리를 오래 하기보다, 자주 쓰는 컵 자리와 기본 그릇 자리만 짧게 맞추는 방식이 훨씬 이어가기 쉽습니다.
가장 편한 방법은 설거지 후 컵과 그릇을 다시 같은 구역에만 넣는 기준을 유지하는 것입니다. 한 번에 완벽하게 맞추려 하기보다, 크게 나눈 구역만 흐트러지지 않게 보는 편이 훨씬 부담이 적습니다.
또 같은 주방 수납 흐름으로 이어서 정리하고 싶다면 주방 서랍 정리 방법도 같이 보면 좋습니다. 서랍과 상부장을 비슷한 기준으로 나누면 전체 주방 정리 흐름이 훨씬 단순해집니다.
이렇게 관리 기준을 단순하게 유지하면 주방 상부장은 보기에도 훨씬 단정해지고, 필요한 식기를 꺼내는 흐름도 전보다 훨씬 편해질 수 있습니다.
주방 상부장 정리 방법 총정리
주방 상부장 정리 방법은 많은 식기를 한곳에 넣는 것보다, 자주 쓰는 그릇과 컵의 자리를 먼저 정하고 종류별로 흐름을 나누는 것이 핵심입니다.
중요한 기준은 세 가지입니다. 첫째, 자주 쓰는 식기를 먼저 구분하는 것. 둘째, 컵과 접시, 큰 그릇을 크게 나누는 것. 셋째, 손이 닿기 쉬운 칸과 위쪽 칸의 역할을 다르게 정하는 것입니다.
처음부터 완벽하게 정리하려고 하지 않아도 괜찮습니다. 자주 쓰는 식기 자리부터 하나씩 나누기 시작하면 상부장 분위기는 생각보다 훨씬 빨리 정돈될 수 있습니다.
질문 QnA
Q. 자주 쓰는 컵과 그릇은 어디에 두는 것이 좋나요?
손이 쉽게 닿는 앞쪽 칸이나 눈높이에 가까운 칸에 두는 편이 훨씬 꺼내기 편합니다.
Q. 큰 그릇과 작은 접시는 같이 둬도 괜찮나요?
가능하면 크기가 비슷한 식기끼리 모아두는 편이 보기 쉽고 꺼낼 때도 훨씬 편합니다.
Q. 상부장은 빈 칸 없이 채워두는 것이 좋나요?
약간의 여유를 남겨두는 편이 훨씬 보기 쉽고, 설거지 후 다시 넣을 때도 수월합니다.
Q. 손님용 식기는 어디에 두는 것이 좋나요?
자주 쓰지 않는 식기라면 위쪽 칸이나 안쪽 칸처럼 덜 손이 가는 자리로 보내는 편이 좋습니다.
처음에는 빈 칸에 맞춰 그릇을 넣어두기만 하면 충분하다고 느껴질 수 있지만, 자주 쓰는 컵과 그릇의 자리를 먼저 정해두면 상부장은 생각보다 훨씬 덜 복잡해 보일 수 있습니다. 복잡하게 맞추기보다 기준을 단순하게 유지하는 쪽이 주방 상부장 정리를 오래 이어가기에도 더 편합니다.
